กินอยู่ปลอดภัย

1. สัปปะรดกับใบโหระพา - ปั่นสด กรอง ทานแต่น้ำ, ผักชีปั่นกับสับปะรด ทานน้ำ, ใบยอ ปั่นกับสับปะรด เพิ่มเม็ดเลือด 2. ใบเตย ต้มกับใบมะนาว, ใบเตยต้มกับแก่นขนุน 3. ใบขี้เหล็ก กินสุก เช่น แกงขี้เหล็ก ห้ามกินดิบ เพราะมีสารพิษ

หัวช่วยบำรุงร่างกาย ดอกช่วยบำรุงกำลัง เมล็ดช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย สายบัวช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ก้านบัวสายมีรสจืดและเย็น มีสรรพคุณช่วยบรรเทาความร้อนในร่างกาย ...

รากและเม็ดบัวมีรสหวานเย็น และมันเล็กน้อย มีสรรพคุณช่วยบำรุงกำลัง ใช้เป็นยาชูกำลัง ใบแก่ช่วยบำรุงโลหิต รากช่วยเสริมฤทธิ์ยานอนหลับ ดอกช่วยแก้ไข้รากสาด และไข้มีพิษร้อน...

เนื่องจากดอกบัวหลวงมีความสวยและมีกลิ่นหอม จึงนิยมปลูกไว้ประดับบ้าน สระน้ำต่างๆ อีกทั้งยังใช้รับประทานและทำประโยชน์ได้ทั้งต้น

1. สาร อัลคาลอยด์ที่พบในบัวหลวง มีฤทธิ์ช่วยลดอาการปวดและช่วยต้านอาการอักเสบ 2. สาร บริสุทธิ์ที่แยกได้จากบัว มีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อ HIV 3. สาร อัลคาลอยด์ที่พบในบัวหลวง มีฤทธิ์ทำให้นอนหลับ ...

โดยทั่วไปแล้วเม็ดบัวส่วนใหญ่ที่เราเห็นจะเป็นสินค้านำเข้ามาจากประเทศจีน ส่วนเม็ดบัวไทยนั้นมีขนาดเล็กกว่าจึงไม่เป็นที่นิยมมากนัก แต่จากผลการวิจัยพบว่าสารต่อต้านอนุมูลอิสระในเม็ดบัวไทยจะมีมากกว่าเม็ดบัว จีนถึง 5-6 เท่า !